Restaurante Vega, un vegetariano en Malasaña

Restaurante vegetariano vegano Vega

Restaurante vegetariano vegano Vega

Hace unos días visite el restaurante vegetariano-vegano Vega en el centro de la capital y me gustaría compartir mi experiencia contigo.

Vega, en el corazón de Malasaña cercano a la plaza de la Luna, nos ofrece una carta llena de productos ecológicos, frescos, locales y caseros muy bien acompañada de vinos y zumos también ecológicos y una selección de cervezas artesanas locales como mandan las tendencias cerveceras de la capital.

Lasaña vegetariana

Restaurante Vega, Lasaña de calabacín

Con ganas las ganas de querer probarlo todo, y pensando a ver si nos íbamos a quedar con hambre y teníamos que terminar en el Burguer King, nos excedimos a la hora de pedir, y lo pedimos casi todo. Error! la comida vegetariana también llena. Así que nos decidimos por platos al centro y listos para compartir. Entre su comida destaco las croquetas de setas, la foccaccia de berenjena, la lasaña de calabacín y la ensalada de quinoa. De segundo pedimos la parrillada de verduras y las brochetas de tofú ahumado, os confieso que no soy muy fan del tofú y creo que seguiré sin serlo pero al resto de comensales si que les gusto, como decía la película argentina no sos vos, soy yo. Todo ello acompañado de un pan casero del cual estoy deseando conocer la receta, delicioso! Para terminar y después de tanto plato nos saltamos el postre y nos decantamos por un té para aligerar la cena. Así que tengo pendiente repetir para probar los postres.

Brochetas de tofú

Restaurante Vega, Brochetas de tofú ahumado

En cuanto a la decoración, se trata de un restaurante de aire retro, muy acogedor, paredes de cemento, azulejos vintage, suelo de terrazo e iluminación tenue, me recuerda a las bombillas de 125w de  la casa del pueblo de mi abuela. Tengo la duda si han reciclado los materiales originales del local o es lo nuevo envejecido. En cualquier caso, transmite cercanía, proximidad con el cliente, te invita a quedarte y sentirte como si estuvieras acariciando a tu gato mientras te tomas un café. Una estancia más que agradable.

Clientela, siempre lleno, incluso entre semana, mejor que vayas con reserva si te quieres sentar y así evitas quedarte con las ganas, a mí es que me gusta reservar en todos los sitios porque soy muy organizadita y disfruto planificando. Me pareció frecuentado por hipsters y modernillos de de la zona y turistas, en cualquier caso el tipo de gente que se nota que cuida su alimentación y no tienen problemas con la operación bikini ni les hace falta recurrir al Danacol.

El servicio tengo que decir que fue excepcional, de los mejores que he recibido últimamente, la camarera que nos atendió además de amable estuvo muy atenta a todas nuestras peticiones, ofreciéndonos agua del grifo e incluso  la posibilidad de modificar la comanda una vez ordenada, ya que como he comentado antes nos dimos cuenta que habíamos calculado mal pero no quisimos modificar el pedido. Un servicio muy atento que hizo todo lo posible para que nos sintiéramos más a gusto que un arbusto. Atención al cliente un 10.

Precio anti-crisis, acorde a los tiempos que vivimos.

Lo recomiendo para aquellos que les guste comer sano y aprecien el buen servicio.

Abstenerse burros viejos (ya lo dice el refrán, “a burro viejo, poco verde”)

Estoy deseando repetir!

Anuncios

Teatro de improvisación: Jamming Show

La noche del día 5 de Enero, noche de Reyes, decidí ir al teatro aprovechando que la mayoría de las personas asistirían a la cabalgata de Reyes en directo, esa noche la capital madrileña acude en masa a la cabalgata tal y como si fuese la celebración de una final del mundial, así evitaría mezclarme con la multitud que transitaba por de las calles del centro.

Sigue leyendo

El Mago del Humor

Ibañez Mago del Humor

Durante mi infancia recuerdo ir de la mano con mi padre a comprar el periódico al quiosco de prensa del barrio cada domingo a media mañana, me compraba uno o dos tebeos  para que pudiese disfrutar de uno de mis pasatiempos favoritos por aquel entonces, sumergirme en las historietas de sus páginas hasta que llegase la hora de regresar a casa para comer. De camino nos sentábamos en algún banco y mientras él leía tranquilamente el periódico yo miraba aquellos dibujos que dejaban volar mi imaginación entre viñeta y viñeta.

Sigue leyendo

Mercadillos de Navidad: The Hovse

Si como a mí os gusta disfrutar de los mercadillos navideños este no puede faltar en vuestra lista, The Hovse, un mercadillo de entrada libre situado en la calle General Arrando nº 40, abierto de 11 a 21 horas hasta el día 24 de Diciembre. Por segundo año consecutivo podemos recorrer la casa de tres plantas en la que está ubicado para descubrir una amplia variedad de diseñadores, marcas e incluso picotear algo. No olvides subir a su terraza (acceso desde la vermutería).

Sigue leyendo